ŦŁФШ ΞTłHШ ارسال شده در 7 مهر، 2020 اشتراک گذاری ارسال شده در 7 مهر، 2020 سالاد گل کلم بروکلی انار توی فصل های سرد سال مثل زمستان میشه به جای سالادی که کاهو بریزید از سبزیجات و میوه های همون فصل از سال استفاده کرد و طعم های جدیدی رو امتحان نمود و البته که برای شب یلدا هم یکی انواع از سالاد برای مهمانی گزینه ی عالی و خوبی هست. مواد لازم : گل کلم کلم بروکلی انار هویج رنده شده کمی کشمش ماست یونانی مایونز لیموترش نمک و فلفل سیاه طرز تهیه : گل کلم و کلم بروکلی رو ریز میکنیم و گل های کوچیک بشن ، میشه برای یه دقیقه توی آب جوش انداخت و بعد سریع آبکش کرده و توی آب و یخ میریزیمشون که هم از سفتیشون کاسته میشه و هم تردیشون باقی بمونه. انار رو دون می کنیم ، من بارها توضیح دادم که به راحتی انار رو دون کنیم ، نصفش کنین و با قاشق چوبی به پشتش ضربه بزنید. ماست و مایونز و نمک و فلفل و آب لیموترش رو مخلوط می کنیم. کلم ها و انار و هویج درشت رنده شده و کشمش رو مخلوط میکنیم. سس رو بهشون اضافه می کنیم و خوب مخلوط میکنیم. توی یخچال میاریم دو ساعتی تا خنک بشه و طعم ها با هم مخلوط بشن. یه سالاد نگارنگ و خیلی خوش طعمی خواهید داشت. سالاد زمستانی نوش جان. 1 نقل قول لینک به دیدگاه به اشتراک گذاری در سایت های دیگر تنظیمات بیشتر اشتراک گذاری ...
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .