رفتن به مطلب

طرز تهیه کره بادام زمینی خوشمزه خانگی، رژیمی


ŦŁФШ  ΞTłHШ
 اشتراک گذاری

ارسال های توصیه شده

 کره بادام زمینی طبیعی خانگی
مواد لازم برای تهیه کره بادام زمینی ساده با عسل

بادام زمینی خام – ۲ فنجان
نمک – ۱/۲ قاشق چای خوری
شکر یا عسل (به دلخواه) – ۱ قاشق غذا خوری
روغن بادام زمینی یا هر روغن دیگری (به دلخواه) – ۲ قاشق غذا خوری


طرز تهیه 

می توانید کره بادام زمینی را با بادام زمینی خام درست کنید اما اگر دوست دارید می توانید بادام زمینی های خام را در فر به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتیگراد) بو بدهید.

حالا بادام زمینی ها را در یک غذاساز بریزید و خوب هم بزنید تا خرد شوند، هر دو دقیقه یکبار دستگاه غذاساز را خاموش کنید و بادام زمینی هایی که به اطراف دستگاه چسبیده اند را جمع کنید. در این مرحله اگر دوست دارید می توانید ۲ قاشق غذا خوری روغن بادام زمینی را به مواد اضافه کنید.

وقتی که بادام زمینی ها له شدند و مواد نرم شد نمک و در صورت دلخواه شکر یا عسل را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست و صاف شود.

حالا اگر دوست دارید مقداری بادام زمینی خرد شده بوداده به کره بادام زمینی اضافه کنید، کره بادام زمینی شما آماده است، آن را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال بگذارید، کره بادام زمینی می تواند برای چند هفته در یخچال نگهداری شود.

فراموش نکنید که برای تهیه کره بادام زمینی رژیمی باید از بادام زمینی خام استفاده کنید و مرحله ی اضافه کردن عسل یا شکر و روغن بادام زمینی را حذف کنید.


 کره بادام زمینی شکلاتی

مواد لازم 

شکلات تلخ یا چیپس شکلات – ۱/۲ فنجان
بادام زمینی بو داده – ۲ فنجان
پودر کاکائو – ۲ قاشق غذاخوری
نمک – ۱/۲ قاشق چای خوری


طرز تهیه 

بادام زمینی های بو داده را در یک دستگاه غذا ساز بریزید و خوب هم بزنید تا خرد شوند، هر دو دقیقه یک بار دستگاه را خاموش کرده و بادام زمینی هایی که به دستگاه چسبیده اند را جمع کنید، خوب که مواد نرم شدند نمک و پودر کاکائو را به آن ها اضافه کنید و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

چیپس شکلات یا شکلات تلخ را در مایکروویو بگذارید تا آب شود، حالا این شکلات آب شده را هم به مواد اضافه کنید تا خوب با هم مخلوط شوند، کره بادام زمینی شکلاتی آماده است، آن را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

از کره بادام زمینی ساده و شکلاتی می توان برای تهیه انواع دسر، کیک، کوکی و شیرینی، سس سالاد، شیک و بستنی و اسنک کره بادام زمینی با موز استفاده کرد.

لینک به دیدگاه
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

 اشتراک گذاری

×
×
  • اضافه کردن...