αℓιяєzαα ارسال شده در 12 بهمن، 2020 اشتراک گذاری ارسال شده در 12 بهمن، 2020 (ویرایش شده) عصاره گوشت این غذا مخصوص بیماران و کسانی که میخوان چاق بشن و کودکانیه که ضعیف هستن و رشد نمیکنن،، پیشنهاد میکنم درست کنین مثل معجون اثر میکنه مواد لازم 2 نفر 2 تکه ماهیچه گوسفندی 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی کوچک 2 عدد لیموترش تازه فلفل سیاه و زردچوبه به میزان دلخواه نمک به اندازه نیاز مراحل ابتدا گوشت رو شسته داخل شیشه ای که درب آن حتما فلزی باشد میریزیم به هر شیشه یک عدد ماهیچه،،حالا پیاز را ریز خرد کرده و به هر شیشه یک عدد پیاز خرد شده میریزیم سیب زمینی را نیز درشت خرد کرده و به شیشه اضافه میکنیم. فلفل و زردچوبه زده بعد درب شیشه را محکم میبندیم و داخل قابلمه پر آب گذاشته و قابلمه را روی حرارت میگذاریم تا به جوش آید. زیر قابلمه را کم میکنیم و سه ساعت زمان میدهیم تا بپزد در حین پخت به قابلمه به هیچ وجه آب اضافه نمیکنیم چون باعث شکستن شیشه میشود. بعد از اینکه پخت خود گوشت آب میندازد و نیازی به افزودن آب ندارد،،حالا درب شیشه را که کمی خنک شده باز میکنیم و نمک و آب لیمو را افزوده و نیم ساعت دیگر زمان میدهیم تا جابیفتد همچنین میتونید به جای گوشت از جگر استفاده کنید که اونم پر از خاصیته عصاره ما آماده شد بسیار لذیذ و برای بیماران همچون دارویی شفابخش است ویرایش شده 12 بهمن، 2020 توسط αℓιяєzαα 3 نقل قول لینک به دیدگاه به اشتراک گذاری در سایت های دیگر تنظیمات بیشتر اشتراک گذاری ...
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .