جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'دسر'.
2 نتیجه پیدا شد
-
طرز تهیه دسر قهوه مواد لازم برای ۴ نفر قهوه آماده ۲.۵ پیمانه شکر ۵ قاشق سوپخوری آب سرد ۸ قاشق سوپخوری پودر ژلاتین ¼ پیمانه دستور تهیه دسر قهوه مرحله اول برای تهیه دسر قهوه لاکچری ابتدا آب سرد را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پودر ژلاتین را به آن اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا با هم ترکیب شوند. در ادامه کاسه را کنار می گذاریم تا مخلوط ژلاتین به صورت اسفنجی شود. مرحله دوم در این مرحله کتری را پر زا آب می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش بیاید، سپس کاسه محتوی ژلاتین را روی بخار آب کتری قرار می دهیم و آرام مواد را هم می زنیم تا ژلاتین در آب حل و رقیق شود. مرحله سوم حالا شکر را به قهوه آماده که داغ هست اضافه می کنیم و با قاشق آرام آن را هم می زنیم تا شکر کاملا در قهوه حل شود، سپس مخلوط شکر و قهوه را کنار می گذاریم و اجازه می دهیم تا کاملا خنک شود. مرحله چهارم در این مرحله قالب مورد نظرمان را با کمی روغن مایع چرب می کنیم تا هنگام خارج کردن دسر از قالب با مشکل روبرو نشویم. در ادامه قهوه خنک شده را با ژلاتین رقیق مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. مرحله پنجم حالا مخلوط قهوه و ژلاتین را داخل قالب مورد نظرمان می ریزیم و روی آنرا به خوبی صاف می کنیم. در ادامه قالب را در یخچال قرار می دهیم تا دسر اماده می شود. حدود ۴ تا ۵ ساعت برای آماده شدن دسر زمان نیاز است. مرحله ششم پس از اینکه دسر آماده شده را از داخل یخچال خارج می کنیم و ظرف مورد نظرمان را روی قالب قرار می دهیم و قالب را برعکس می کنیم و دسر در ظرف قرار می گیرید و با انواع مغزیجات یا پاستیل آن را تزئین می کنیم.نوش جان
-
کنجد سفید برای فشار خون علاوه بر این، کنجد سفید شامل ویتامین E (ای) و ترکیبات آنتیاکسیدان است که به بهبود فعالیت و عملکرد عروق، قلب و فشار خون بالا کمک بسزایی میکند. در صورتی که فشار خون بالایی دارید، میتوانید روزانه مقداری کنجد سفید مصرف کنید تا شاهد ایجاد تعادل در فشار خونتان باشید. ۲. کنجد سفید برای درمان آرتروز و درد استخوان کنجد سفید حاوی مقدار زیادی ترکیبات آنتیاکسیدان و کلسیم است که خطرات ابتلا به آرتروز و مشکلات استخوان را به صورت قابل توجهی کاهش میدهد. در واقع ۳۰ گرم از کنجد سفید حاوی مقادیر زیادی از کلسیم، منیزیم، منگنز و زینک است که تمام این موارد به سلامت استخوانها کمک بسیاری میکند. بر طبق تحقیقات، مصرف ۵ قاشق یا ۳۰ گرم از کنجد سفید، باعث کاهش ۶۳ درصدی از ابتلای آرتروز و مشکلات مربوط به استخوان در دوران جوانی و پیری میشود. ناگفته نماند که ورزش و سبک زندگی سالم نیز تأثیر بسزایی خواهد داشت. شما میتوانید کنجد سفید را به صورت خام یا پخته مصرف کنید. علاوه بر این کنجد سفید را میتوانید در غذا یا سالاد به صورت خام مصرف کنید که خواص بسیاری به همراه دارد و عطر و طعم خوبی را به غذا و میان وعده میبخشد. ۳. کنجد سفید برای لاغری شاید برایتان جالب باشد که بدانید، یکی از دلایل استاپ وزن برای لاغر شدن، نرسیدن چربی مفید به بدن است. در واقع بدن باید چربی مفید دریافت کند تا چربی مضر را حذف کند تا شما بتوانید به اندام متناسب و دلخواه خود دست یابید. غذاها و مواد غذایی نقش مهمی در افزایش سوخت و ساز و متناسب بودن اندام انسان دارند و حتی میتوانند باعث لاغری نیز شوند. یک از چربیهای مفید و سالم، کنجد سفید است. در واقع کنجد سفید برای لاغری، انتخاب دقیق و مناسبی خواهد بود. کنجد سفید مواد مغذی به همراه دارد که فیبر مهمترین آن است. در واقع فیبر کمک میکند تا احساس گرسنگی کمتری را تجربه کنید. در این صورت کالری مصرف روزانه شما تا حد قابل توجهی کاهش مییابد. به همین جهت توصیه میکنیم از مصرف کنجد سفید در سالاد، غذا و میان وعده غافل نشوید. زیرا تنها در این صورت به شکل قابل توجهی به کنترل اشتها و سلامت بدن هنگام رژیم غذایی و لاغری کمک خواهید کرد. بسیاری از افرادی که رژیم لاغری میگیرند، ممکن است با پوست خشک و ریزش مو مواجه شوند. کنجد سفید در این مشکل خاص نیز به شما کمک میکند. در واقع مواد معدنی، پروتئین و کلسیم کنجد سفید مانع ریزش مو میشوند و چربی مفید کنجد سفید به داشتن پوستی شاداب کمک بسزایی میکند. با این حال از دیگر خواص کنجد سفید برای لاغری میتوان به انرژی مورد نیاز بدن اشاره کرد. احتمالاً پیش از رژیم غذایی، چربی و قند به افزایش انرژی بدنتان کمک میکرد. اما چربی مضر و قند نه تنها برای سلامت بدن مضر است، بلکه باعث چاقی نیز میشود. اما پس از رژیم لاغری این انرژی چگونه به دست میآید؟ مصرف کنجد سفید که شامل چربی و پروتئین است، این انرژی مورد نیاز بدن را فراهم میسازد و دیگر شما نیازی به مصرف شیرینی و غذاهای پرچرب و مضر نخواهید داشت. اگر تصور میکنید که کنجد سفید برای لاغری مفید است، باید بدانید که تصور شما کاملاً درست است. پیش از این گفتیم که کنجد شامل مقادیر قابل توجهی پروتئین است. در واقع پروتئین به افزایش سوخت و ساز بدن کمک بسزایی میکند و هر چه سوخت و ساز بدن بیشتر باشد، سرعت لاغری و رسیدن به اندام متناسب و دلخواه بیشتر خواهد بود. در صورتی که از خوردن غذاهای خشک در دوران رژیم لاغری لذت نمیبرید، میتوانید از دانه کنجد سفید، روغن کنجد یا سس کنجد بهرهمند شوید. این ترکیبات نه تنها برای بدن ضرری ندارند، بلکه به افزایش سرعت روند لاغری کمک زیادی میکنند.